Řada LUX PROFI představuje špičkové nástroje pro náročné profesionální provozy i domácí zpracování masa. Čepele z kvalitní nerezové oceli 425 s tvrdostí 53-56 HRc vynikají výbornou řezivostí a trvanlivostí ostří. Ergonomické rukojeti z luxusního palisandrového dřeva zajišťují bezpečný úchop, maximální komfort a stabilitu i při vysoce intenzivní práci.