Řeznický porcovací nůž CLASSIC 31 cm 307-NH-18
128140
Ihned k odeslání od 110 Kč, u vás doma již v pondělí 2.2..
Popis
Využití: určený k porcování již vykostěného masa.
Kvalitní čepel s logem Mikov je vyrobena z kvalitní nerezové oceli 1.4116 (440A) o tvrdosti 55 – 58 HRc s vysokou řezivostí a otěruvzdorností osvědčenou pro výrobu řeznických a kuchyňských nožů. Je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomie umožňuje bezpečný a pohodlný úchop všemi prsty.
Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie.
Každá výrobní dávka-šarže je z důvodu hlídání vysoké kvality výroby opatřena specifickým ID.
Parametry
| Tvrdost čepele | 55-58 |
| parameter_Material_Strenky | plast |
| parameter_Pouzdro | blistr |
| parameter_Eshop_Delka_cepele | 180 |
| parameter_Tloustka_Cepele | 3 |
| parameter_Sirka_Cepele | 26 |
| parameter_Eshop_Material_Cepele | nerezová ocel 1.4116 |
| parameter_Delka_vyrobku | 310 |
| parameter_PocetDiluNoze | 1 |